AI-odlad gurka, teleporterad mat, nytt insektslabb och startups med potential att förändra jordbruket. Det är några av veckans nyheter när Agfo summerar foodtech och agtech-läget.
Hett tips! Få vår omvärldsbevakning direkt till din inbox, varje fredag Signa upp gratis här
Kan artificiell intelligens överträffa odlare i framtiden?
I en nu pågående tävling har deltagarna fått i uppdrag att med hjälp av AI odla gurka – på avstånd. Målet är att utveckla växthusodlingen med hjälp av AI och sensorer. Kolla in tävlingen här ➔
Då käkar vi teleporterad mat
Regenerativt jordbruk, vetenskapsbönder, teleporterad mat och fasta tak för näring och koldioxidutsläpp på din mat. Så kan det se ut när vd:n för Reimagine Food siar om hur vi äter och odlar om tjugo år. (Fast Company) Läs här ➔
Fem startups som kan förändra jordbruket
Brygga palmolja likt öl, biologisk nödknapp inom genteknik och prediktiv analys av konsumentbeteende så att bönder kan förutse vilka trender som kommer – flera år i förväg. Det är tre startups som en lantbrukare lyfter på forumet (Medium) Läs här ➔
Se filmen från senaste Agfo talk
Högt deltagande, bra frågor från publiken och en supervass panel – vi summerar senaste Agfo talk i en film på 1 minut. (Agfo) Se filmen här ➔
Världsunikt bevattningssystem med ”bondehjärna”
Israeliska Netafim senaste droppbevattning
