Lantbrukets data i fokus, krispaket, drönarutveckling och debatt om ordet ”mjölk”. Vi summerar veckans nyheter inom foodtech och agtech.
Tips – skaffa AGFO weekly så får du vår omvärldsbevakning i din inbox varje fredag! Signa upp här
De vill förändra synen på lantbrukets data
Potentialen kring lantbrukets data är stor. Nu vill startup-företag få lantbrukare att se på sin data på samma sätt som sina grödor – och börja sälja den. (New Food Economy) Läs här ➔
Här är regeringens krispaket för torkan
I veckan presenterade regeringen sitt nationella krispaket för lantbrukare som drabbats av torkan. 1,2 miljarder kronor i stöd får lantbrukarna. (ATL) Läs här ➔
Foto: Alpha Food Labs
Fem koncept för framtiden
Alpha Food Labs lanserade under sommaren nya prototyper för framtiden. Vad sägs om hajsoppa från labbodlad fisk. Eller ett piller som har koll på dina tarmbakterier för att ge näringsrekommendationer. (Time) Läs här ➔
Snabb utveckling för drönare
”Det finns oändliga möjligheter för vad man kan mäta med hjälp av drönare. Vi testar nya idéer löpande”, säger svenska Drönarbolagets grundare Niclas Bankert i en intervju. (Land Lantbruk) Läs här ➔
Foto: The Not Company
De vill ersätta djurbaserat protein
Företaget The Not Company använder maskininlärning för att kartlägga likheterna mellan växter och djur. (TechCrunch) Läs här ➔
Debatt om ordet ”mjölk”
USFDA, amerikanska livsmedelsmyndigheten, uppskattar inte att alternativa produkter använder termen ”mjölk” i sin
