Raps drar nytta av kompanjongröda, Johan Rockströms klimatuppmaning och två storbolag bygger digital lantbruksplattform – dags att summera veckans nyheter inom framtidens matsystem.

Tips! Få nyhetssammanfattningen direkt till din mejlkorg varje fredag morgon, signa upp dig här

Människans tarmflora i detalj
Forskare har tagit fram ett chip som gör det möjligt att studera hur människans organ och mikrober samarbetar. Tidigare har de inte gått att studera ihop eftersom bakterierna tagit död på de mänskliga cellerna när de flyttats utanför kroppen. (Wyss Institute) Läs mer här ➔
Här är riskkapitalets krav för investering
Var kan du som entreprenör eller etablerad aktör söka finansiering? Här är vår guide till några av riskkapitalbolagen. (AGFO) Läs mer här ➔
Raps + kompanjon kan ge positiva effekter
Att odla raps tillsammans med en kompanjongröda kan öka fixeringen av kväve och minska ogrästrycket. I Frankrike odlas 10 procent av rapsen på detta sätt, men i Sverige är metoden fortfarande ny. (ATL, betallänk) Läs mer här ➔
Lyfter riskerna med cellbaserat kött
Om man inte försiktig kan produktionen av cellbaserat kött öka samhällsklyftorna och avståndet mellan producent och konsument, varnar biologen och kemisten Christy Spackman för. (Slate) Läs mer här ➔
12 tips för minskat matsvinn i hemmet
Hushållen står för 75 procent av samhällets totala matavfall och knappt hälften av det är mat som slängs i onödan, så kallat

Läs hela nyheten här


En nyhet från Agfo - News

En nyhet från Agfo