Svårodlade platser, mer makt till bonden, banansvinn och fejkfisk får finansiering. Häng med när vi summerar veckans nyheter inom agtech och foodtech.
NYHETER
Här är världens (?) mest svårodlade platser
Odla på Mars, i öknen eller under vatten! Ja, eller nästan. Här är fem exempel som är något utöver det vanliga. (AGFO) Läs här ➔
Bondenätverk skakar om branschen – igen
Farmers Business Network tar nästa steg i sin expansion och lanserar eget utsäde till lantbrukare. Detta för att förbättra pristransparensen på marknaden och ge mer makt till bonden. (Agprofessional) Läs här ➔
En banan per dag blir mogen i detta sydkoreanska lifehack. Foto: Istock
Bananen en värsting – nu finns ny lösning
Bananer är en stor bov i matsvinnet. Nu har en sydkoreansk butik tagit fram en En banan om dagen-förpackning som blandar bananer av olika mognadsgrad så att de blir färdiga efterhand. (Wastedive) Läs här ➔
Jordgubbsrobot i fält inom fem år
Brist på arbetskraft tvingar fram nya lösningar. Nu testas jordgubbsroboten Shiva med fler armar än föregångarna för att bli en riktig snabbplockare. (Norsk Landbruk) Läs här ➔
Köttjätte satsar på köttfritt
En av världens största köttproducenter, Tyson Foods, har med ny vd vid rodret slagit om kursen något. Från att bara producera kött till att bli proteinproducent, oavsett om det är växtbaserat eller
