Fake news, paprikarobot och om drönarföretaget som växlar upp. Häng med när vi summerar veckans nyheter inom agtech och foodtech.
NYHETER
Mungböna stjärnan i haussat ”ägg”
Hajpade JUST, en av flera aktörer som försöker ta odlat kött till marknaden, meddelar att deras plantbaserade ”ägg” finns i amerikanska butiker i höst. Produkten är gjord av bland annat mungböna och vatten. (Techcrunch) Läs här ➔
Svenskar bakom unik robot
En världsunik paprikarobot för växthusodling har haft världspremiär. Bakom roboten står ett internationellt team med bland andra svensken Thomas Hellström. (AGFO) Läs här ➔
Säkerhet i skymundan oroar professor
Att gå från mekanisk till genetisk revolution påverkar miljö, mark- och vattenanvändning och näringsämnen. ”Jag är oroad över att man inte är tillräckligt fokuserad på säkerheten kontra vetenskapens möjligheter.” Det säger Ray Goldberg, professor i jordbruk och näringsliv vid Harvard Business School. (Forbes) Läs här ➔
Amazon släpper röststyrd mikrovågsugn
E-handelsföretaget Amazon planerar att släppa minst åtta nya produkter utrustade med Amazons röststyrda AI-assistent Alexa. Bland annat ryktas det om en mikrovågsugn. (CNBC) Läs här ➔
Drönarföretaget Sentera växlar upp
Sentera som utvecklar och producerar sensorer, drönare och mjukvara för bildhantering och beslutsstöd för jordbruket (se video nedan) drar in 14 miljoner dollar i investeringar. (Sentera) Läs här ➔
Definitionen av en startup
Vad är en startup och hur länge förblir man en sådan? Crunchbase ger