Förra veckan kom nyheten att LRF satsar miljonbelopp i fiskodlingsföretaget Gårdsfisk.
Martin Alexandersson, affärsutvecklingschef på LRF. Varför investerar ni i fiskodling?
– Det finns en stor efterfrågan på hållbara och hälsosamma proteinkällor. Gårdsfisk är ett bolag med innovationshöjd och en verksamhet som går helt i linje med våra strategiska mål. Vi investerar i bra idéer drivna av rätt entreprenörer, som har energi och gärna en gnutta ödmjukhet.
Och Gårdsfisk klockade in på det?
– Ja, absolut. Grundarna har ett fascinerande driv och Gårdsfiskskonceptet drar nytta av tomma utrymmen, som oanvända djurstallar, hos våra medlemmar. Här har LRF chansen att bidra till att skapa en ny verksamhetsgren för våra medlemmar.
Vilka andra företag tittar ni på?
– Nya produktionslösningar, där Gårdsfisk är ett bra exempel, är intressanta, och även iot-lösningar som förenklar och förbättrar för våra medlemmar.
Vad kan LRF bidra med?
– Det finns mycket pengar som vill in i foodtech och agtech. Men när det kommer till position, nätverk och kompetens inom det gröna näringslivet är vi unika.
Matinsekter och vertikalodlingar är i ropet. Är det något LRF kommer nosa på?
– Vi följer utvecklingen på områden som vi ser är intressanta, huruvida det är rätt att investera i får vi återkomma till.
Vilken tror du är den största förändringen i
